сил нам всем. кроме себя самих нас уже никто не спасет. и никто не поможет. сил. и бесстрашия (с)Д.А.
Пишет  Блудный сын промышленности:

[maRk]
Пишет  OlegOrlov:

МУЖСКОЙ РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ
1. Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся 7, вытрите пол и в следующий раз будьте предельно внимательны.
2. Возьмите тазик и разбейте об его угол яйца, затем вылейте их содержимое в таз.
3. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазике 5 желтков.
4. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки.
5. Попробуйте еще раз вставить венчики. Теперь до щелчка.
читать дальше
URL записи


а теперь как ЭТО было:
решила угостить кота подруги деревенской сметанкой(почему решила его угостить история длинная), диалог:
- Бабушка, ты мне завтра сметаны с собой дашь?
- конечно дам.
через три минуты:
- а зачем тебе сметана?( а сама думает: вы гады ее все равно не едите)
- а я булочки буду делать *светиться нимб над головою*
- какие? о_О
- а ты рулет с изюмом делала, а с остатка - булочки, рецепт есть, вот хочу сделать.
понимаю что булочки придеться делать...
приехала домой, отгребла чуть сметаны, молочка порного и к коту. покормила, покушал, подруге оставила что бы ему скормила обязательно))
пришла домой. полезла в дайр, нашла на компе рецепт, прочитала, не хватало сухих дрозжей, пришлось в магазин топать. сходил. купил еще масла сливочного.
начал делать. рецепт гласинт:
"для теста: 350гр муки, 1 яйцо, 4ст.л сметаны, 1 ст.л сухих дрожжей, 2 ст.л сахара,170 млм молока, щепотка соли"
все есть, читаем дальше(пропуская пункт: для начинки):
Всыпать половину просеянной муки. перемешать, накрыть и оставить на час. всыпать оставшуюся муку, добавить яйцо и сметану. замесить тесто.
вымешать тесто на присыпанной мукой поверхности, пока оно не станет гладким и эластичным. накрыть и оставить еще на час.

а то что вверху написано "развести молоком сахар, соль и дрожжи" я не видел!! =((

кинул все вместе. замешал.
обсыпал пол мукой, сам в муке... пошел делать заново...

сделал первую часть как описано.. ушел за братом. пришел. братик высыпал остатки муки в сите на пол (там как раз тряпка половая лежала, и все на нее), ложек чистых у меня не оставалось. сделал. духовку разогрел, сложил туда эти несчастные булочки... тесто не поднялось... короче зажал дрожжей... пропеклось но не то... ничего нечего, я еще пробовать буду.
уламываю подругу на "совместное испечение пирога"
завтвра зайдет предложи рецепт на следующие выходные =)))
[maRk]


@темы: Ыы, укуриться